Füllstoffe und Zucker in Nahrungsergänzungsmitteln verstehen

Wir sehen viele Beiträge darüber, wie schlecht Füllstoffe sind … Zucker ist schlecht … Schauen wir uns die wahren, wissenschaftlich belegten Fakten über die Inhaltsstoffe eines Nahrungsergänzungsmittels genauer an!

Füllstoffe, oder wie wir sie gerne nennen Grundmaterialien. Dies sind die Inhaltsstoffe eines Ergänzungsmittels, die dazu beitragen, dass die Wirkstoffe schmackhaft sind – Sie können alle Wirkstoffe der Welt haben, aber das nützt nichts, wenn das Pferd sie nicht frisst!  

Sie stellen außerdem sicher, dass die Wirkstoffe Teil einer homogenen Mischung sind, um sicherzustellen, dass Sie mit jeder Portion die gleiche Menge erhalten. Dies ist insbesondere bei einigen Inhaltsstoffen mit geringeren Einschlussraten wichtig, wie z. B. bei Vitaminen, die in Mikrogramm (mcg) und nicht einmal in Milligramm (mg) oder Gramm (g) gemessen werden und die in einem Messlöffel zum Füttern nur sehr schwer abzumessen wären, wenn wir nichts hinzufügen würden! Die Grundstoffe, die wir auswählen, sind, wenn möglich, funktionell – und verleihen dem Ergänzungsmittel einen Mehrwert. Ein gutes Beispiel ist Leinsamen, der die wichtigen Omega-3-Fettsäuren zur Unterstützung von Gesundheit und Wohlbefinden liefert. Ein weiteres Beispiel ist Luzerne, ebenfalls ein gängiges Pferdefutter, das eine wichtige Kalziumquelle darstellt. „Füllstoffe“ (Grundstoffe) sind also nicht immer eine „schlechte“ Sache!

Manchmal verwenden wir Dextrose (Glukose) als Grundstoff, und auch diese kleine Menge Zucker ist nicht automatisch schlecht für alle Pferde und Ponys. Es ist tatsächlich wichtig, sich daran zu erinnern, dass das Gehirn des Pferdes eine regelmäßige Glukosezufuhr benötigt, um richtig zu funktionieren. Pferde haben sich also so entwickelt, dass sie etwas Zucker in ihrer Ernährung brauchen – normalerweise durch Weiden, wobei Sommergras 10-20 % Zucker auf Trockenmassebasis enthalten kann. Selbst stark eingeschränktes Weiden liefert also etwas Zucker. Wir wissen, dass viele von Ihnen Pferde mit eingeschränkter Ernährung haben, bei denen Sie ihre Zuckeraufnahme aufgrund von Insulindysregulation und EMS sorgfältig kontrollieren, aber lassen Sie uns dies ins rechte Licht rücken. Cortaflex Normales Pulver enthält nur 0.7 g Zucker pro 14 g Tagesportion und sogar  Cortaflex Super Fenn wurde für härter arbeitende Pferde und Ponys entwickelt und enthält nur 9.2 g pro 15 g Portion. Lesen Sie weiter, um zu sehen, wie es im Vergleich zu eingeweichtem Heu für diejenigen unter Ihnen abschneidet, die ihre Zuckeraufnahme kontrollieren müssen!

Pro Pell Plus, weltweit eines der am häufigsten verwendeten Stärkungsmittel zur Unterstützung der Energieproduktion, kann für ein Pferd oder Pony mit EMS als Teil einer ausgewogenen Ernährung sicher sein. Pro-Pell enthält keine zugesetzte Fruktose, Saccharose oder Dextrose/Glukose. Stattdessen verwenden wir Sorbitol (einen natürlichen Süßstoff, der in einigen Pflanzen vorkommt), das im Dünndarm nicht wirklich verdaut wird und keine Insulinreaktion auf die gleiche Weise auslöst wie Glucose oder Dextrose, Saccharose oder Fruktose, sondern im Dickdarm fermentiert wird. Erwähnenswert ist, dass die von uns verwendeten Mengen (1.5 g pro 30 ml Portion) nicht groß genug sind, um einen signifikanten Einfluss auf das Darmmikrobiom oder den pH-Wert zu haben, was auch für ein Pony mit Neigung zu Hufrehe wichtig ist. Der entscheidende Punkt ist, dass es keine signifikante Insulinreaktion auslöst und daher als sicherer für Pferde und Ponys mit Insulindysregulation gilt. Pro-Pell enthält auch Honig, der eine Reihe bekannter gesundheitlicher Vorteile für Pferde und Ponys bietet, die ein Bluttonikum benötigen. Honig besteht normalerweise zu etwa 80 % aus Zucker (normalerweise Glukose und Fruktose), aber bevor Sie in Panik geraten: Er enthält nur 9 %, was, wenn man es hochrechnet, knapp 2.2 g Zucker aus Honig in einer Portion von 30 ml ergibt. Um diese winzige Menge Zucker pro Portion ins rechte Licht zu rücken: 1 kg eingeweichtes Heu enthält nach dem Einweichen normalerweise zwischen 20 und 30 g restliche wasserlösliche Kohlenhydrate (WSC) oder „Zucker“. 3 kg eingeweichtes Heu enthalten also 60–90 g Zucker, verglichen mit diesen 2.2 g von Pro Pell.

Die Quintessenz ist, dass es bei Zucker auf die Portionsgröße/die konsumierte Menge ankommt. Konzentrieren Sie sich nicht nur auf den Prozentsatz! Nahrungsergänzungsmittel sollten als Teil einer ausgewogenen Ernährung verabreicht werden. Wenn Sie Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an einen qualifizierten Ernährungsberater, um einen Ernährungsplan zu erstellen.

Equine America Wir sind stolz auf unsere Transparenz in Bezug auf die Inhaltsstoffe, wir haben nichts zu verbergen und gute Ernährung sollte kein Geheimnis sein! Wir sagen Ihnen immer, was in unseren Nahrungsergänzungsmitteln enthalten ist, nicht nur die gesetzlichen Angaben – alle unsere Inhaltsstoffe sind auf der Website und den Etiketten aufgeführt, schauen Sie also bitte nach! Unser Team aus hilfsbereiten und freundlichen Ernährungswissenschaftlern und Pferde-Tierärzten bespricht gerne die Gründe für etwaige Einschlüsse mit interessierten Kunden, fragen Sie also einfach nach!